Sprawdzone
Przepisy dla
Ciebie!!!
DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).

Szukaj przepisu

Domowa » , » Babeczki wytrawne z boczkiem,papryką i cebulką

Babeczki wytrawne z boczkiem,papryką i cebulką

Opublikowano przez Barbara Prażmowska sobota, 2 kwietnia 2016 / 12:57

Babeczki w wersji słonej? czemu nie? są delikatne i wilgotne w środku oraz chrupiące z wierzchu. Doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno .Na śniadanie lub jako przekąska.Można je zrobić z ulubionymi dodatkami.

Składniki:
ciasto:
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka majonezu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu czarnego mielonego
  • 0,5 płaskiej łyżeczki papryki ostrej mielonej
Dodatki:
  • 0,5 dużej papryki czerwonej
  • 130 g boczku wędzonego
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżka oleju lub oliwy
Sposób Przygotowania:
Cebulę obrać pokroić w kostkę zeszklić na rozgrzanym oleju,dodać pokrojony w kostkę boczek i smażyć razem ,aż boczek się przyrumieni,dodać pokrojoną w kostkę paprykę i podsmażać jeszcze ok 5 min.Odstawić do wystygnięcia.
Mąkę wsypać do miski ,dodać przyprawy oraz proszek do pieczenia.Margarynę rozpuścić i wystudzić.Jajka zmiksować z majonezem oraz z mlekiem.Do mąki dodać margarynę oraz jajka z majonezem i mlekiem całość zmiksować.Dodać boczek z papryką i cebulką ,całość dokładnie wymieszać.Nakładać ciasto do papilotek (3/4 objętości). Piec ok 30-35 minut w 180C.
Udostępnij

O Barbara Prażmowska

3 komentarzy :

  1. Bardzo podoba mi się "przepis na talerzu" klarownie i dokladnie podane przepisy! Jeżeli mogę poprosić o radę.... chciała bym podać takie wytrawne babeczki na przystawkę przed daniem głównym (impreza w wynajętym lokalu) tylko same czy z jakimś sosem... jeżeli z sosem to jakim???
    Pozdrawiam - Barbaba

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę to miłe czytać takie komentarze :) Dziękuję ,a co do babeczek one są z boczkiem i on nadaje im wilgotności ale jeżeli pani chce z sosem to myślę że sos Holenderski by się tu sprawdził lecz nie próbowałam tego połączenia.Pozdrawiam

      Usuń
    2. Dziękuję bardzo za odpowiedź :) "wyciągnęlam sobie" na pasek Pani blog i będę go czytać regularnie bo widzę, że warto, Pozdrawiam

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)