Łączna liczba wyświetleń

Rozetki


Rozetki to ciasteczka mojego dzieciństwa,mama zawsze mi je piekła .Przez wiele lat szukałam tych ciasteczek bo nie znałam nazwy.Wspaniale było wrócić do tych łakoci:)
Ciasteczka z ciasta naleśnikowego smażone na głębokim oleju i posypane cukrem pudrem.

Składniki:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżka cukru
  • olej do smażenia 
  • cukier puder do posypania
Sposób Przygotowania:

Wszystkie składniki włożyć do miski i zmiksować na jednolitą gładka masę.Ciasto ma być trochę gęściejsze niż na naleśniki.W garnku dobrze rozgrzać olej.
Foremkę do rozetek najpierw zanurzyć w gorącym oleju następnie do połowy foremki zanurzyć w cieście ,smażyć na mocno złoty kolor.Ściągać rozetki z foremki pomagając sobie widelcem i wykładać na papierowy ręcznik.Na koniec posypać cukrem pudrem.

WSKAZÓWKI:
Do przygotowania rozetek potrzebować będziesz specjalnej foremki,która wygląda tak:
Nie należy całej foremki zanurzać w cieście ,gdyż po usmażeniu nie będzie chciało ciastko się od niej odkleić.
Ciasto podczas smażenia należy co jakiś czas przemieszać ,gdyż mąka osiada na dnie.
 
 
Udostępnij:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)

Teraz Online:

Popularne posty

Przelicznik kuchenny

DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).
myTaste.pl Przepisy kulinarne