Łączna liczba wyświetleń

Wuzetka


Ciasto:
  • 250 g margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 2łyżki cukru waniliowego
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao
(Duża blacha pieczemy 2 razy ciasto góra i spód,na mniejszą blachę przekrawamy ciasto na pół)
Miękką margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym.Dodać jajka stopniowo po jednym.Następnie wsypać mąkę i mąkę ziemniaczaną przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia.Zmiksować na gładką masę.Piec ok 50 min w 180 C.

Masa:
  • 1 kg białego sera
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 0,5l śmietanki 36%
  • skórka z cytryny
  • sok z cytryny
  • 5 łyżeczek żelatyny
Żelatynę zalać w 0,5 szklanki gorącej wody i wymieszać.Zimną śmietanę ubić na sztywno,ser utrzeć z cukrem pudrem,dodać skórkę i sok z cytryny,zmiksować .Dodać pomału mieszając żelatynę.
Poncz:
  • 1 szklanka mocnej herbaty
  • 1 kieliszek rumu(lub kilka kropel aromatu rumowego)
Ponadto:
  • 2 tabliczki czekolady
  • 3 łyżki mleka
Wystudzone ciasto nasączyć ponczem,nałożyć masę wyrównać boki przykryć drugim ciastem,wstawić do lodówki by masa stężała.Na koniec w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę z mlekiem i polać wierzch ciasta.
Udostępnij:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)

Teraz Online:

Popularne posty

Przelicznik kuchenny

DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).
myTaste.pl Przepisy kulinarne