Sprawdzone
Przepisy dla
Ciebie!!!
DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).

Szukaj przepisu

Domowa » , » Makaron z bazyliowym pesto

Makaron z bazyliowym pesto

Opublikowano przez Barbara Prażmowska środa, 26 listopada 2014 / 13:11


Składniki:
  • 30g orzechów włoskich
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • pęczek świeżej bazylii (cała doniczka)można dodać więcej
  • 2 ząbki czosnku
  • 30g drobno startego parmezanu
  • kilka kropel soku z cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 250 g makaronu (u mnie farfalle)

Bazylię myjemy,odrywamy same liście ,następnie na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu prażymy orzechy aby nabrały chrupkości.Uprażone orzechy ,czosnek,parmezan oraz bazylię blendujemy , dodajemy oliwę,sok z cytryny ,pieprz i sól.Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy lub oleju rzepakowego,przecedzamy przekładamy do naczynia i mieszamy z pesto.
Udostępnij

O Barbara Prażmowska

0 komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)