Łączna liczba wyświetleń

Krokiety z kapustą(bez ciasta naleśnikowego)



Składniki: (na ok 10 porcji)
  • czubata łyżka ugotowanej na sypko kaszy
  • 1 szklanki ugotowanych ziemniaków
  • 1 szklanki ugotowanej kapusty kiszonej
  • 10 kapeluszy grzybów lub pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 jaja
  • sól,pieprz
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • bułka tarta
  • olej lub smalec do smażenia

Przygotowanie:
Na niewielkiej ilości tłuszczu podsmażamy pokrojoną cebulę,dodajemy pokrojone grzyby.Kaszę,
ziemniaki ,kapustę,oraz smażoną cebulę z grzybami przepuszczamy przez maszynkę (do mielenia mięsa)
lub rozdrabniamy w robocie.Do masy dodajemy jajko,doprawiamy według smaku.Wyrabiamy z masy ok 10 zgrabnych krokietów,panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron.Podajemy najlepiej z barszczem czerwonym:)

Udostępnij:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)

Teraz Online:

Popularne posty

Przelicznik kuchenny

DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).
myTaste.pl Przepisy kulinarne