Łączna liczba wyświetleń

Kruche ciasto z biszkoptowym kremem mascarpone i jeżynami



Znakomity,delikatny ,kruchy spód.Krem mascarpone o smaku biszkoptowym i do tego kwaskowate jeżyny.Ciasto godne polecenia:)

Składniki: 
Kruche ciasto:
  • 2 szklanki mąki krupczatki Basia
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 250 g masła ub margaryny
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Krem:
  • 330 ml śmietanki 30 %
  • 250 g serka mascarpone
  • 120 g okrągłych biszkoptów zblendowanych na piasek
  • 3 łyżki cukru pudru
Ponadto:
  • Jeżyny na wierzch lub jagody czy maliny według uznania:)
Sposób Przygotowania:
Kruche ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.Wszystkie składniki należy przełożyć do miski i zagnieść z nich ciasto.Następnie tortownicę o śr.26-28 cm wyłożyć papierem do pieczenia i rozprowadzić w niej dłońmi równomiernie ciasto.Włożyć do lodówki na 1 godzinę ,aby się schłodziło.Piec w 160C 30-35 min do momentu ,aż ciasto nabierze złotego koloru.
Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika,wystudzić.

Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem.
W osobnym naczyniu ubić na sztywno śmietankę .
Ciągle miksując dodawać do mascarpone ubitą śmietankę ,a na koniec miksowania wsypać zblendowane na proszek biszkopty i jeszcze chwilkę miksować ,aż składniki się połączą.
Przełożyć krem na kruche ciasto,wyrównać,wstawić do lodówki na 30 min do 1 godziny ,tak aby ciasto się schłodziło.Przed podaniem udekorować jeżynami lub innymi ulubionymi owocami.Smacznego:)
 
Udostępnij:

Blender Nutri Boost -Russell Hoobs - Recenzja



Dziś kilka słów na temat nowego blendera "Nutri Boost" firmy Russell Hoobs.

Wypróbowałam  już kilka blenderów różnych firm,gdyż blender jest niezbędny w kuchni dobrej gospodyni:). Niestety jednak wiele blenderów nie radzi sobie z twardszymi warzywami czy owocami.
Chęć posiadania Nutri Boost była strzałem w dziesiątkę! Dlaczego? Już tłumaczę:)

Blender posiada 2 wymienne ostrza :
  • 6 punktowe ostrze nadające się do mieszania koktajli,zup,sosów,czy przecierów.
 
  • Ostrze malejące nadające się do mielenia twardszych rzeczy takich jak kawa czy orzechy.
 
Także można powiedzieć ,że mamy młynek oraz blender w jednym urządzeniu.
Ponadto nowy blender Nutri Boost posiada:

Pokrywę turystyczną z wylewem ,którą można ze sobą zabrać w podróż.Doskonale nadaje się na wyjazdy z rodziną możemy zabrać ze sobą świeżo przygotowane koktajle czy soki .
Pokrywę Shakera nadającą się do podawania tartego sera czy czekolady.


Moc Nutri Boost to ,aż 700W co pozwala dosłownie w 2 minuty na przygotowanie pysznego,szybkiego i zdrowego koktajlu bez grudek! Zupy krem,sosy,wszystko to co chcieli byśmy dokładnie zblendować .Naprawdę sobie radzi!
Kolejna zaleta to aż 2 lata gwarancji! Oraz to ,że wszystkie części spokojnie można myć w zmywarce.

Jestem bardzo zadowolona ze swojego wyboru i z czystym sumieniem polecam blender Nutri Boost tym osobą które zastanawiają się nad wyborem blendera.

W zestawie znajdziesz:
  • Podstawa z silnikiem
  • Mały pojemnik x2
  • Duży pojemnik x3
  • Ostrze rozdrabniające 6 punktowe
  • Ząbkowane ostrze mielące
  • Pokrywę turystyczną z wylewem x2
  • Pokrywę pełną x2
  • Pokrywę do shakera
  • Uszczelkę wargową x2
 Dzięki szerokiej gamie i zastosowań blender ten jest bezcenny dla dbającej o zdrowie rodziny!.

Zachęcam również do wypróbowania przepisów na pyszne koktajle przygotowane właśnie w blenderze Nutri Boost. ----> LINK
 


 
Udostępnij:

Cukinia faszerowana pomidorkami,kurczakiem i pieczarkami



Składniki:
  • 1 duża cukinia lub 2 mniejsze
  • 1 mała cebulka
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 piersi z kurczaka
  • 30 dag pieczarek
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • magi do smaku
  • 2-3 łyżki masła
  • 6 plasterków sera gouda na wierzch
Sposób Przygotowania:
Cebulę obrać,pokroić w kostkę,zeszklić na maśle.Dodać obrane ,pokrojone cienko pieczarki,smażyć kilka minut ,aż pieczarki zmiękną.Cukinię przekroić wzdłuż ,łyżką wydrążyć ze środka pestki,wyrzucić.Resztę miąższu z cukinii posiekać ,dodać do pieczarek ,doprawić solą,pieprzem oraz magi.Smażyć ok 10 minut,następnie przełożyć do miski.Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka,podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości,aż woda odparuje.Do mięsa dodać wcześniej usmażone pieczarki,pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe posiekany czosnek oraz przyprawy w razie potrzeby.Podsmażać 5-7 minut na niewielkim ogniu.Do wcześniej przygotowanej cukinii nałożyć farsz.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C na 30 minut. 5 minut przed wyjęciem z piekarnika na wierzch cukinii ułożyć plasterki sera aby się rozpuścił.Smacznego. 
Udostępnij:

Sernik kakaowo-jagodowy (na zimno)




Składniki:
  • 1 kg twarogu półtłustego 
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 4 łyżki cukru ( lub nieco więcej)
  • 1 cukier waniliowy
  • 1,5 łyżki ciemnego kakao
  • biszkopty okrągłe do wyłożenia spodu tortownicy
  • puszka 460g masy kajmakowej kakaowej
  • 2 szklanki jagód
Sposób Przygotowania:
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku,Ostudzić.
Twaróg przełożyć do miski dodać cukier,cukier waniliowy oraz kakao,zmiksować na najwyższych obrotach,aż składniki się połączą,następnie dodać przestudzoną galaretkę i ponownie zmiksować.
Tortownicę o średnicy 21cm wyłożyć biszkoptami  ,na biszkopty wyłożyć masę kajmakową delikatnie ją rozsmarowując łyżką .Na masę kajmakową wyłożyć wcześniej przygotowaną masę serową ,wyrównać.Wierzch posypać jagodami lekko docisnąć i wstawić do lodówki na około 2-3 godziny.

 RADY:
  • Polecam użyć świeże jagody lub borówki,gdyż ja użyłam mrożonych jagód i w efekcie masa twarogowa zabarwiła od soku:) lecz nie przeszkodziło to w żadnym wypadku ani w konsystencji ciasta ani w smaku.
  • Kiedy wykładałam na biszkopty masę kajmakową przytrzymywałam sobie je palcami wtedy wygodniej ją rozsmarować:).  
Udostępnij:

Teraz Online:

Popularne posty

Przelicznik kuchenny

DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).
myTaste.pl Przepisy kulinarne