Sprawdzone
Przepisy dla
Ciebie!!!
DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).

Szukaj przepisu

Domowa » , » Spaghetti z kurczakiem w sosie śmietanowym

Spaghetti z kurczakiem w sosie śmietanowym

Opublikowano przez Barbara Prażmowska czwartek, 31 marca 2016 / 14:43

Takie spaghetti z kurczakiem przygotowuję kiedy już mojej rodzinie przeje się sos bolognese. Moje dzieci za spaghetti wręcz przepadają.

Składniki:
  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 2 piersi z kurczaka (1 podwójna)
  • 2 łyżki masła
  • 1 mała śmietana 18%
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
  • 1,5 łyżeczki przyprawy do drobiu
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • ok 3 łyżki mąki pszennej wymieszanej w 2/3 szklanki wody
  • tarty parmezan (opcjonalnie do posypania)
Sposób Przygotowania:
Makaron ugotować do miękkości.
Masło rozpuścić w garnku ,pierś z kurczaka pokroić w 1 cm kostkę ,dodać przyprawę do drobiu, paprykę słodką mieloną , sól oraz pieprz czarny.Podsmażyć na maśle co jakiś czas mieszając.Podlać wodą (ok 2 szklanki) i dusić pod przykryciem do miękkości. Gdy mięso zmięknie dodać śmietanę i zagotować, następnie pomału dolewać mąkę wymieszaną z zimną wodą ,aby uzyskać sos (konsystencja sosu według uznania). Doprawić w razie potrzeby. Tak przygotowanym sosem polać makaron ,oraz można posypać parmezanem .
Udostępnij

O Barbara Prażmowska

3 komentarzy :

  1. Jaka smietsna slodks czy kwasna?

    OdpowiedzUsuń
  2. Takie proste i szybkie dania z makaronem to to co lubię najbardziej :). Wszystko mam w lodówce, nie muszę biegać po nic do sklepu więc po prostu idealnie. Ostatnio przerzuciłam się też na te nieco zdrowsze makarony. Aktualnie mam spaghetti czaniecki z mąki durum, ale kupuję też regularnie jakieś razowe i pełnoziarniste makarony żeby być bardziej fit w tych daniach

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)