Łączna liczba wyświetleń

Idealne ciasto na pizze




Z tego przepisu ciasto na pizze jest idealne grube,puszyste i delikatne ,a pizza taka jak lubię:)


Składniki:
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży lub 8 g suszonych
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka oregano
Sposób Przygotowania:

Przygotować rozczyn - 1 szklankę ciepłej wody wlać do miseczki , rozpuścić w niej drożdże z 1 łyżką mąki oraz szczyptą soli i cukru,wymieszać,odstawić w ciepłe miejsce na 15 min ,aż rozczyn ruszy.
Do osobnej miski wsypać mąkę dodać 1 łyżkę oleju, łyżeczkę oregano następnie wlać rozczyn z drożdży,wyrobiać ciasto ,aż zrobi się jednolite.Przykryć ściereczką ,odstawić w ciepłe miejsce na 40 min do wyrośnięcia.Kiedy ciasto wyrośnie ponownie je wyrobić,rozwałkować placek o średnicy około 25cm ,wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia,posmarować sosem pomidorowym i nałożyć ulubione dodatki.
Gotową pizze piec w 200C ok 30 min.
Udostępnij:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)

Teraz Online:

Popularne posty

Archiwum bloga

Przelicznik kuchenny

DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).
myTaste.pl Przepisy kulinarne