Sprawdzone
Przepisy dla
Ciebie!!!
DO PRAWIDŁOWEGO WYŚWIETLANIA STRONY ZALECAMY KORZYSTANIE Z PRZEGLĄDARKI FIREFOX! SMACZNEGO PRZEGLĄDANIA;).

Szukaj przepisu

Domowa » , » Udka kurczaka w cieście

Udka kurczaka w cieście

Opublikowano przez Barbara Prażmowska wtorek, 18 listopada 2014 / 13:32

Dziś na obiad Udka kurczaka w cieście z mąki kukurydzianej na ostro.

Składniki:
  • 6 udek kurczaka
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 0,5 szklanki mąki pszennej
  • ok 3/4 mleka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • Przyprawy: chili,przyprawa do kurczaka
  • 0,5 l oleju do smażenia

Udka najpierw ugotować,tak żeby były miękkie ,ale żeby skóra z nich nie odchodziła,wyjąć na sito.Ostudzić,w między czasie zrobić ciasto zmiksować ze sobą wszystkie składniki.Kurczaka doprawić mielonym chili oraz przyprawą do kurczaka lub mięs.W niewielkim garnku rozgrzać dobrze olej.Kurczaka obtaczać w cieście tuż przed włożeniem do głębokiego oleju,smażyć na złoty kolor i wyjmować na papierowy ręcznik aby  wchłoną nadmiar  tłuszczu.

Udostępnij

O Barbara Prażmowska

0 komentarzy :

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny,będzie mi bardzo miło jak zostawisz po sobie komentarz:)